Daca va invitati prietenii la o bere acasa si vreti sa-i serviti cu ceva care sa mearga la bere, dar sa fie si usor de preparat, va recomand salata germana. Sigur aceasta salata germana va fi foarte apreciata de toata lumea pentru ca este picanta si satioasa. Cu salata germana petrecerea d-voastra

Ingrediente

• cartof1 kg
• crenvusti500 g
• mustar1 lingura
• ou1 bucata
• ulei de floarea-soarelui50 ml
• sare0
• piper0
• ardei gras4 bucati
• masline negre100 g
• parizer200 g
• masline verzi100 g
• ceapa verde2 legaturi

Preparare

Se spala cartofii foarte bine si se pun la fiert;

Intre timp se prepara o maioneza picanta din ou, ulei, mustar, piper si sare;

Se taie ceapa rondele, ardeii se curata de cotor si seminte si se taie cubulete, crenvurstii se taie rondele, iar parizerul cuburi;

Se scot samburii de la masline si se taie rondele maslinele verzi si negre;

Cartofii fierti raciti se curata de coaja si se taie rondele, se pun intr-o salatiera si se amesteca cu grija cu celelalte ingrediente;

Pe deasupra se toarna maioneza si se amesteca usor pentru a nu sfarama ingredientele;

Se orneaza dupa gust si inspiratie si se serveste.


? .