Snitel de curcan cu ananas

Carnea de curcan este nu este foarte aromata, insa daca o combini cu bucatele de ananas vei obtine o delicatesa de zile mari.
Ingrediente
- ananas300 g
- ou2 bucati
- unt0
- sare0
- piper0
- pesmet4 linguri
- smantana200 g
- curry2 lingurite
- susan2 lingurite
- faina4 linguri
- supa de pui200 ml
- piept de curcan1 bucata
Preparare
Pieptul de curcan se dezoseaza si se obtin 4 snitele medii care se sareaza apoi se dau prin amestecul obtinut din faina, pesmet si praful de curry.
Cele 2 oua se bat bine si apoi se pun snitelele date prin faina in ele, la sfarsit tavalindu-se si prin semintele de susan.
Snitelele se prajesc pe ambele parti in unt topt, pana devin aurii.
Se amesteca smantana su supa de pui si bucatelele de ananas si se lasa la fiert pana scade sosul.
Se pune sosul peste snitele.
Tips
Se servesc calde.
Recomandari
Newsletter Ele.ro





dragoste sau................... nu!
- person
"nimeni niciodata nu a auzit pasii timpului!"