Iesi din obisnuit si rasfata-ti familia in week-end cu preparate deosebite, asa cum este acest pui cu susan. Crocant si aromat acest pui cu susan este simplu de preparat. Dovediti ca vreti sa fiti moderna si incercati aceasta reteta de pui cu susan.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• unt2 linguri
• sare0 dupa gust
• piper0 dupa gust
• sos de soia2 linguri
• susan75 g
• faina100 g
• piept pui1 bucata

Preparare

Se rumenesc semintele de susan 5-10 minute in cuptor la 160 grade, fara sa se arda;

Se amesteca faina cu sarea, piperul si semintele si se asaza pe o bucata de hirtie de copt;

Se da puiul prin sosul de soia si se preseaza pe hirtia cu faina si susan, pe ambele parti;

Se asaza puiul
intr-un singur strat intr-un vas si se toarna pe deaspura untul topit;

Se coace 40 de minute la 180-200 de grade, turnandu-se la sfarsit din sosul din tava peste pui.

Tips

Langa pui cu susan va recomandam garnituri usoare de legume fierte sau preparate pe grill.