Pizza cu masline verzi si usturoi
Combinatia dintre maslinele verzi fara samburi, usturoi prajit si branza italieneasca este divina!
Ingrediente
- usturoi uscat2 catei
- piper0 dupa gust
Preparare
Se prepara un blat, dupa reteta clasica si se unge cu putin ulei de masline.
Se toaca marunt usturoiul, se presara sare si se pune in folie de aluminiu, alaturi de putin ulei de masline; se coace circa 35 de minute, pana se inmoaie usturoiul.
Se pune usturoiul copt peste blat, ungandu-se bine tot blatul, apoi maslinele verzi taiate in jumatati si se rade deasupra branza mozzarella.
Se condimenteaza bine si se baga la cuptor 10 minute.
Tips
Usturoiul se poate inlocui cu praz, pentru cei ce nu suporta gustul acestuia.
