Sardine ca la Sicilia

Sardine ca la Sicilia

Indrazneste sa pregatesti sardinele altfel si vei avea un preparat absolut delicios! Pentru aceasta reteta poti folosi sardina proastete sau din conserva. Gustul specific al sardinelor alauri de sucul de mandarine va crea un rezultat exotic.

Specificitalian
Timp prepararemediu
Statusinedit
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  
Ingrediente
  • mandarina4 bucati
  • mustar3 lingurite
  • nuci1 lingura
  • sardine800 g
  • ulei de masline3 linguri
  • sare0 dupa gust
  • stafide1 lingura
  • coaja rasa de lamaie1 jumatate
  • piper alb0 dupa gust
Preparare

Sardinele pot fi proaspete sau din conserva. Li se indeparteaza capul, coada si maruntaiele.

Se prajesc apoi in ulei incins, pana se rumenesc.

Sucul de la mandarine se amesteca cu sare, piper alb si mustarul.

Peste suc se adauga coaja rasa de lamaie, miezul de nuca si stafidele inmuiate.

Se aseaza sardinele pe un platou, iar peste ele se aseaza sosul si se da la rece 30 de minute.

Tips

Se serveste rece.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

 
 
poezie
  • person

    ""traieste pentru prezent, viseaza pentru viitor, invata din trecut...""

Blog Ele.rochevron_right
 
  • speaker_notes   test
  • speaker_notes   test
Forum Ele.rochevron_right
 
LUMANARE ARTIFICII SET24 DIVERSE CULORI

4 RON   5 RON

Ofert Ele.rochevron_right
20% reducere
Sandale Bertima Negre 2
Shop Ele.rochevron_right