Putem profita vara de aparitia legumelor atat de proaspete si de pline de vitamine, preparand tot felul de mancaruri, asa cum este si mancare de mazare cu rosii. Mancarea de mazare cu rosii este foarte gustoasa si poate fi garnitura pentru tot felul de fripturi. Mazare cu rosii se prepara usor,

Ingrediente

• ceapa alba1 bucata
• unt1 lingura
• marar1 lingurita

Preparare

Intr-o cratita se prajeste ceapa in unt pina cind se ingalbeneste;

Se adauga mazarea, rosiile curatate de pielita si seminte si taiate bucati mici, zaharul, sarea si mararul;

Se lasa sa fiarba la foc mic pina cind mazarea este gata. Mincarea trebuie sa fie scazuta.