Mazare cu carne de pasare

Mazare cu carne de pasare

Mazare cu carne de pasare este o mancare simpla si usor de preparat, dar plina de savoare si arome.

Specificromanesc
Timp prepararemediu
Status
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • ceapa alba1 bucata
  • faina25 g
Preparare

Se taie carnea, se toaca ceapa si se caleste totul in ulei timp de 10 minute.

Se adauga mazarea, se pune apa cat sa acopere si se adauga si sare.

Se acopera vasul si se lasa sa fiarba la foc mic pana cand carnea este gata.

Se freaca faina cu sucul de rosii si, spre sfarsit, se pune in mancare.

Dupa inca 10 minute de fierbere, se inchide focul si se pun verdeturile tocate.

Recomandari