Placinta cu iaurt
Prepara aceasta delicioasa placinta cu iaurt cu ocazia sarbatorii de Sfantul Gheorghe.
Ingrediente
- zahar450 g
- gris60 g
- lamaie1 bucata
- ou6 bucati
- zahar vanilat2 plicuri
- iaurt1 kg
- stafide2 linguri
- foi placinta1 pachet
Preparare
Se impart foile de placinta in doua parti si prima jumatate se aseaza intr-o tava tapetata cu faina, iar deasupra se toarna iaurtul slab.
Stafidele se pun la inmuiat in putina apa cu zahar si apoi se presara peste iaurt.
Peste acestea se aseaza, in ordine, zaharul, coaja rasa de la 1 lamaie, zaharul vanilat si oualele batute bine.
Se presara deasupra grisul in ploaie si se pune cealalta jumatate de foi de placinta, apoi tava se da la cuptor 40-45 de minute.
Tips
Se serveste rece, pudrata cu zahar.
Recomandari
Newsletter Ele.ro
Am scapat la mareee!
- person
"mereu ,se intampla, ca in viata mea sa fiu fericit numai in vacanta!"
