Mancare indiana de linte rosie
Mancarea indiana ne incanta intotdeauna prin aromele sale inconfundabile, indiferent ca vrei sa gatesti pentru post sau pur si simplu pentru a-ti delecta simturile, aceasta reteta de mancare indiana de linte rosie va face deliciul oricarei mese.
Recomandat pentru Dieta
Retete de postIngrediente
- ceapa alba1 bucata
- ulei de masline2 lingurite
- chimen1 lingurita
- sare0
- ghimbir1 lingurita
- linte rosie200 g
- curcuma1 praf
- piper cayenne0
Preparare
Clateste lintea rosie si pune-o intr-o oala. Acopera cu apa.
Ceapa se spala si se toaca marunt pentru a putea fi adaugata in oala (cca. 2 lingurite).
Cand incepe sa fiarba adauga toate ingredientele, lasa pe foc amestecand din cand in cand.
Din cand in cand ia spuma care se aduna deasupra.
Lasa sa fiarba la foc mic pana ce lintea s-a fiert.
