Reteta de felii de crap la cuptor este un mod delicios si original de a gati pestele. Aceste felii de crap preparate la cuptor pot fi garnisite cu salata sau orez fiert.

Ingrediente

• unt50 g
• crap1 kg

Preparare

Pestele se curata de solzi, se scot intestinele si se spala bine in apa rece, apoi se taie felii potrivite.

Intr-un vas termorezistent, uns cu putin unt, se aseaza feliile de crap sarate si date prin faina amestecata cu boia.

Pe fiecare felie, se pune cate o bucatica de unt, apoi se dau la cuptor pana devin crocante.