Conopida rumenita cu ceapa
Conopida este regina gastronomiei de toamna. Serveste-o alaturi de ceapa rumenita!
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastereRecomandat pentru Dieta
Regim vegetarianIngrediente
- ceapa alba4 bucati
- mustar2 lingurite
- patrunjel0 dupa gust
- usturoi uscat4 catei
- ulei de masline4 linguri
- sare2 lingurite
- piper0 dupa gust
- conopida2 bucati
Preparare
Conopida se desface in buchetele, se spala si se pune calit in ulei de masline.
Usturoiul se taie marunt, ceapa alba in felii sau sferturi si se pun la calit in ulei de masline 10 minute, apoi se pun peste conopida calita.
Se adauga mustarul de Dijon, sarea, piperul si se da vasul la cuptor 20 d eminute pana se rumeneste bine.
Se presara patrunjel proaspat tocat, cat este fierbinte.
Tips
Se serveste fierbinte, simpla sau ca garnitura.
