Ciuperci cu fasole verde la cuptor este o reteta excelenta ca mancare de post sau pentru vegetarieni. Acesta mancare de ciuperci cu fasole verde la cuptor este o combinatie inedita, sanatoasa si savuroasa. Putem prepara ciuperci cu fasole verde la cuptor in perioada postului pentru ca sunt usor de

Recomandat pentru Dieta

Ingrediente

• ceapa alba2 bucati
• ciuperci1 kg
• fasole pastai1 kg

Preparare

Se curata ciupercile, se spala, se taie bucatele si se calesc in apa cu sare dupa gust;

Se spala fasolea, se rupe bucati, se fierbe si se scurge;

Se taie ceapa pestisori si se caleste in ulei 3 minute;

Se pregateste o tava tapetata cu pesmet in care se pun ciupercile amestecate cu fasolea verde, iar deasupra se pune ceapa calita si se lasa la cuptor 20 minute;

Se scoate din cuptor, se lasa la racit, se serveste cu mujdei de usturoi.

Tips

Putem servi aceste ciuperci cu fasole verde la cuptor, cu patrunjel verde taiat marunt pe deasupra.