Un alt fel de chiftelute, de data aceasta din linte, care furnizeaza organismului foarte multi nutrienti.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• cartof2 bucati
• ou3 bucati
• patrunjel2 lingurite
• usturoi uscat2 catei
• sare0 dupa gust
• pesmet4 linguri
• chilli0 dupa gust
• linte alba1 cana

Preparare

Se curata de coaja cartofii, se taie in cubulete si se pun la fiert in apa cu sare, iar in alt vas se pun la fiert bobitele de linte, spalate bine si scurse.

Se baga in blender sau se amesteca cu telul dupa ce au fiert ambele ingrediente bine, apoi se amesteca cu pesmetul, praful de chilli, ouale batute inainte, sare si patrunjelul tocat marunt.

Se formeaza chiftelute rotunde sau orice forma doriti, care s epun in tava de cuptor incinsa, aproximativ 15 minute, pana devin aurii.

Tips

Serveste-le fierbinti cu iaurt gras alaturi.