Chiftelute cu ciuperci
Aceste chiftelute cu ciuperci sunt usor de preparat si foarte gustoase. Incearca aceste chiftelute cu ciuperci si te vei convinge ca sunt excelente.
Ingrediente
- ciuperci2 cutii
- faina200 g
Preparare
Se taie marunt ceapa si se caleste intr-o tigaie cu 100 ml ulei.
Peste ceapa se adauga ciupercile scurse din conserva si se lasa la calit. Se adauga 100 g faina stinsa cu o ceasca de apa. Se condimenteaza cu sare si piper, se adauga mararul si patrunjelul taiat marunt si praful de copt si se amesteca pana se ingroasa, apoi se ia de pe foc.
Din compozitia obtinuta se formeaza chiftelute care se dau prin faina, apoi prin pesmet si se prajesc in ulei.
