Legume la gratar
La gratar se poate prepara nu numai carne si pentru exemplu va oferim o reteta de bunatate de legume la gratar. Aceste legume la gratar sunt sanatoase si au putine calorii. Pe langa acestea legume la gratar se prepara usor si sunt foarte gustoase.
Ingrediente
- patrunjel1 legatura
- ulei de masline3 linguri
- dovlecel2 bucati
Preparare
Se curata si se spala ceapa verde, rosiile, cipupercile si dovleceii, se taie dovleceii in rondele groase, ciupercile in doua;
Se spala patrunjelul, se toaca fin si se amesteca cu sucul de lamaie, uleiul, sare si piper;
> Se ung legumele cu compozitia de mai sus si se frig pe ambele parti cca 8 minute.
Tips
Pentru a impiedica degajarea fumului nesanatos e bine sa acoperiti gratarul cu o folie de aluminiu.
