Ciuperci cu mazare si maioneza

Ciuperci cu mazare si maioneza

Garnitura perfecta pentru un gratar de porc, la o intalnire de weekend cu prietenii.

Specificromanesc
Timp prepararemediu
Statustestat
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • mazare600 g
Preparare

Intr-o tigaie cu ulei incins se caleste bine ceapa tocata marunt, apoi se adauga ciupercile si ele tocate marunt si se lasa pe foc pana scade zeama lasata de acestea.

Se adauga mazarea scursa bine si se mai lasa 8-10 minute, la foc mic, amestecand mereu.

Dupa ce s-a racit complet se adauga maioneza, piper si sare si se amesteca, apoi se da 30 de minute la rece, in frigider.

Tips

Se serveste toata in ziua prepararii, altfel se altereaza.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

my own prison
  • person

    "nu regreta niciodata ceea ce ai indraznit sa faci ...regreta ce nu ai facut si ai vrut"

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right