Cartofi umpluti cu oua este o reteta cat se poate de simpla, dar si savuroasa in acelasi timp. Cartofi umpluti cu oua pot fi serviti cu muraturi simple, asortate sau cu salata de varza.

Ingrediente

• cartof4 bucati
• ou4 bucati
• piper0 dupa gust
• cascaval50 g

Preparare

Se fierb cartofii in coaja, cand se racesc se decojesc, se scobesc in mijloc, apoi in interiorul cartofului se presara cascaval ras si se sparge un ou;

Deasupra se sareaza, se pipereaza si se dau la cuptor pentru 20-30 de minute.

Tips

Cititi si aceste retete de cartofi: Cartofi umpluti cu carne Cartofi aurii