Pui la tava cu sos de usturoi
Se pregateste foarte usor si este deosebit de aromat, gratie combinatiei de usturoi, smantana si cascaval.
Ingrediente
- usturoi uscat4 catei
- sare0 dupa gust
- piper0 dupa gust
- cascaval200 g
- smantana350 ml
- ceapa verde1 fir
- piept pui2 bucati
Preparare
Se curata pieptii de pui, se taie in bucati si se pun intr-o tava de sticla, termorezistenta.
Se rade cascavalul iar ceapa verde se toaca marunt.
Se amesteca smantana cu sare, piper, ceapa verde si usturoiul zdrobit, apoi se toarna peste pieptul de pui, bucati, amestecand bine.
Se presara cascavalul afumat ras deasupra si se da vasul la cuptor, timp de 20-30 minute, pana prinde o crusta aurie.
Tips
Se serveste fierbinte.
