Cotlet de porc in coniac

Cotlet de porc in coniac

Prepara cotlet de porc cu sos de coniac si vei obtine un preparat savuros si rafinat.

Specificromanesc
Timp prepararemediu
Statusconsacrat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  cina romantica  
Ingrediente
  • ceapa alba2 bucati
  • mustar2 g
  • unt100 g
  • cimbru0 dupa gust
  • sare0 dupa gust
  • piper0 dupa gust
  • coniac100 ml
  • cotlet de porc4 bucati
  • supa de vaca300 ml
Preparare

Cotletele se spala, se condimenteaza in 80 g unt topit, cand sunt rumenite, se scot pe un platou;

In grasimea ramasa, se caleste ceapa tocata fin, cam 8 minute pana prinde o culoare aurie;

Se stinge totul cu coniac si se lasa sa scada putin. Se adauga supa, musarul si restul de unt si se amesteca bine. Se aseaza cotletele pe un platou si se stropesc cu sos de coniac.

Tips

Se serveste cu sparanghel, ceapa coapta si piure de cartofi.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

 
 
Incrustatiile dentare
  • person

    "Fii pacientul nostru, pentru ca noi cream zambete pentru toata viata!"

Blog Ele.rochevron_right
 
Forum Ele.rochevron_right
 
BLOC NOTES A5 96 FILE DICTANDO COPERTA

25 RON   32 RON

Ofert Ele.rochevron_right
20% reducere
Pepe Jeans - Jeans Soho
Shop Ele.rochevron_right