Daca iti doresti sa pregatesti un desert rapid, gustos si racoritor, aceasta prajitura cu lamaie poate fi alegerea perfecta. Este o prajitura ideala pentru mesele in famile sau pentru onomastici. Dupa ce o vor servi, musafirii iti vor cere cu siguranta reteta.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• lamaie1 bucata
• ou4 bucati
• zahar tos2 cani
• zahar pudra5 linguri
• praf de copt1 lingura
• unt nesarat1 pachet
• faina3 cani

Preparare

Amesteca intr-un bol la viteza maxima untul la temperatura camerei si zaharul pudra. Adauga doua cani de faina si amesteca bine pana ce devine un aluat.

Pune aluatul intr-o tava si da-l la cuptor pana devine usor auriu pe deasupra.

Intre timp, pune zaharul tos cu 125 g faina, praful de copt, coaja rasa de lamaie, sucul de lamaie (aprox. 6 linguri) si ouale si amesteca-le cu mixerul.

Toarna amestecul peste aluatul copt si mai da la cuptor pana cand amestecul turnat se intareste.

Scoate din cuptor si pudreaza cu zahar pudra.

Tips

Prajitura se taie cand s-a racit complet.