Placinta de vinete

Placinta de vinete

Placinta de vinete - Vinetele sunt legume de sezon la mare cautare, din care poti prepara diferite bucate, unele mai delicioase decat altele. De aceasta data va recomandam placinta de sezon cu vinete, sunca si ceapa. Placinta de vinete este foarte usor de preparat si nemaipomenit de gustoasa.

Specificromanesc
Timp prepararemediu
Statustestat
Calorii0 kcal
Ingrediente
  • ceapa alba1 bucata
  • ou3 bucati
  • piper0 dupa gust
  • vinete2 bucati
  • apa100 ml
  • faina2 pahare
Preparare

Faina se freaca cu margarina si cu un praf de sare, se adauga apa si se framanta aluatul;

Vinetele, sunca si ceapa se taie in cubulete mici, se potrivesc de sare si piper si se calesc in ulei;

Aluatul se intinde, se aseaza pe o tava putin peste marginile tavii;

Se aseaza toate ingredinetele pe toata surafata foii de placinta, apoi se toarna ouale batute deasupra;

Se da la cuptor.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

speranta de mai bine
  • person

    "fericirea incepe cu viitorul"

Blog Ele.rochevron_right
Forum Ele.rochevron_right