Placinta de mere cu petale de trandafir - Vreti o placinta aromata in care sa resimtiti parfumul trandafirilor, dar in acelasi timp sa fie si gustoasa? Incercati aceasta placinta de mere cu petale de trandafir, plina de aroma si savoare!

Ingrediente

• zahar130 g
• lapte1 lingura
• mar8 bucati
• ou1 bucata
• unt250 g
• faina300 g

Preparare

Blatul se prepara din ingredientele pentru blat;

Merele se taie in felite, apoi se amesteca cu petalele de trandafir, sucul de lamaie si zahar;
Galbenusul se amesteca cu laptele;

Se intinde o foaie din 80% din cantitatea de blat, se aseaza pe o tava unsa cu ulei, astfel incat capetele foii de placinta sa depaseasca cu aprox. 3 cm marginile tavii;

Se aseaza umplutura peste foaia de placinta, apoi se inveleste cu o foaie din restul de blat, se unesc marginile, se unge placinta cu amestecul de galbenus si lapte;

Se mai pot fixa mici ornamente din blat;

Placinta se inteapa pe alocuri si se coace timp de 45 de minute la temp. de 150-180 C.

Tips

Pentru umplutura se poate folosi si dulceata de trandafiri