Inghetata de vanilie

Inghetata de vanilie este nemaipomenita prin aroma si gust. Inghetata de vanilie - dati timpul inapoi si aduceti-va aminte cu cata pofta savurati in copilarie aceasta inghetata de vanilie. V-am facut pofta, nu-i asa? Gata cu visele, treceti la fapte!
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastereIngrediente
- zahar250 g
- lapte1 l
- ou6 bucati
- vanilie0
Preparare
Se freaca ouale cu zaharul;
Se pune sa fiarba laptele sic and clocoteste se adauga vanilia;
Se da la o parte, se acopera si se lasa asa un sfert de ora;
Se toarna laptele incet peste oua, amestecand intr-una;
Se pune cratita cu compozitia pe foc potrivit si se amesteca pana se ingroasa astfel incat, scotand lingura, sa ramana pe ea un strat subtire de crema;
Se da la o parte, amestecand din cand in cand pana se racoreste, se toarna in forma si se ingheata
Tips
Daca doriti, cand este aproape gata, se adauga 2-3 linguri de frisca batuta si se ingheata complet; Pentru un decor desavarsit adaugati frunza proaspata de menta si presarati deasupra cu cacao. Racoreste-te si cu alte inghetate delcioase: Inghetata de vanilie Inghetata de ciocolata