Inghetata de cafea este nemaipomenita prin aroma si gust. Un desert ce imbina racoarea inghetatei si gustul divin de cafea.

Ingrediente

• frisca2 cani
• lapte1 cana
• unt2 linguri

Preparare

Intr-o oala amestecati zaharul, cerealele, cafeaua si untul pana ce se omogenizeaza. Adaugati laptele si lasati sa dea in clocot la foc mediu.

Dupa ce incepe sa fiarba mai amestecati timp de inca doua minute sau pana ce incepe sa se ingroase, indepartati de pe foc si adaugati esenta de vanilie.

Lasati sa se raceasca, apoi adaugati laptele condensat.

Intr-un bol bateti frisca pana cand se intareste. Amestecati cu mixul din lapte. Turnati totul intr-o forma patrata.

Acoperiti si lasati la congelator timp de 6 ore sau pana cand amestecul este intarit.