Compotul de pepene este o bautura diuretica naturala. Compotul de pepene este foarte nutritiv si ajuta la eliminarea toxinelor din organism.

Ingrediente

• zahar1 pahar
• capsune120 g
• mar2 bucati
• vin alb3 linguri
• visine100 g
• zmeura100 g

Preparare

Se curata merele de seminte si se taie felii;

Se pun in apa clocotita impreuna cu zaharul si se adauga sarea de lamaie;

Se iau imediat de pe foc si se lasa sa se raceasca;

Zmeura, capsunile si visinile se spala si se curata de impuritati;

Pepenele se taie in jumate, se scobeste miezul cu o lingura, se curata de seminte si se taie in cubulete;

Nu aruncati coaja de pepene, pentru a fi folosita ulterior la decor;

Se pun toate fructele intr-un vas de sticla sau emailat si se toarna siropul deasupra;

Se bea rece.

Tips

Pentru un decor mai exotic si mai chic, se serveste in coaja de pepene.Iar pentru un gust mai special se adauga vinul alb.