Gogosi din gris cu mere si stafide - sunt unele din cele mai reusite deserturi, se fac rapid si sunt bune mai ales calde.

Ingrediente

• zahar10 g
• ou1 bucata
• unt30 g

Preparare

Se fierbe grisul cu laptele si zaharul, se lasa putin sa se raceasca, apoi se adauga un ou, merele curarate si taiate cuburi foarte mici, stafidele si se amesteca totul bine.

Din aceasta compozitie se ia cate o lingura plina si se pune la prajit in tigaie, cu unt fierbinte, intorcand gogosile pe ambele parti.

Deasupra gogosilor presarati zahar pudra. Pofta buna!