Mousse de ciocolata si ghimbir
Un desert usor si gustos, mousse de ciocolata si ghimbir se poate servi in zilele mai putin calduroase din aceasta toamna.
Recomandat pentru Evenimente
cina romanticaIngrediente
- frisca4 linguri
- zahar pudra1 lingurita
- coniac1 lingura
- ghimbir1 radacina
- zahar brun4 linguri
Preparare
Se curata radacina de ghimbir si se indeparteaza coaja apoi se pune intr-un blender cu cutit, pana se marunteste.
Zaharul si laptele se aduc impreuna la fierbere, se opreste focul si se toarna cicocolata topita, untul topit si coniacul.
Intr-un pahar cu picior se pune un strat de amestec de ciocolata, un strat de frisca batuta si se da la rece.
Tips
Se serveste dupa cateva ore, cu ghimbir pus deasupra si cu zahar pudra peste ghimbir.
