Jeleu de cirese si rodie
Un desert foarte rapid pentru zilele toride in care gatitul ti se pare o corvoada!
Ingrediente
- cirese300 g
- frisca0
- suc de lamaie1 bucata
- gem100 g
- suc de rosii300 ml
- gelatina5 foi
Preparare
- Se pun foile de gelatina intr-un vas cu apa si se lasa la inmuiat.
- Se pune pe foc, intr-un vas, gemul de cirese, sucul de rodie si ciresele tocate, pana fierb, apoi se paseaza pana devin un piure.
- Se inglobeaza foile de gelatina in piure si apoi compozitia se pune in 4 pahare rotunde, fara picior.
- Se orneaza cu frisca si cu cate 1 cireasa fiecare pahar si se dau paharele la rece, in frigider.
Tips
Se pot folosi si cirese negre, bine coapte.
