Chec cu ciocolata si vin
Daca vrei un dulce care sa mearga de minune cu o ceasca de ceai cu gheata, atunci checul cu ciocolata si vin este cea mai potrivita alegere.
Ingrediente
- zahar250 g
- cacao2 linguri
- unt250 g
- vin rosu75 ml
- zahar vanilat2 plicuri
- praf de copt1 plic
- rom2 linguri
- faina de grau250 g
- scortisoara1 praf
- esenta de vanilie0
- fulgi de ciocolata200 g
Preparare
Se amesteca untul cu zaharul, zaharul vanilat, omogenizand bine.
Se adauga apoi praful de copt, ouale, vinul rosu, romul, scortisoara si faina, iar aluatul rezultat se coace in tava tapetata o ora.
Dupa racire se acopera cu o glazura formata din fulgi de ciocolata, putin lapte si cele 2 linguri de cacao.
Se taie in felii subtiri.
Tips
Se poate folosi si ciocolata alba rasa peste glazura.
Recomandari
Newsletter Ele.ro
***
- person
""never show weakness or they'll pounce like a pack of hyper-critical, heel-clacking hyenas.""
