Un dulce foarte aromat nici prea dulce nici prea cremos, budinca de banane va fi intotdeauna pe placul tuturor.

Ingrediente

• zahar1 pahar
• banana10 bucati
• frisca2 pahare
• lapte3 pahare
• ou3 bucati
• amidon1 pahar

Preparare

Zaharul, laptele si amidonul alimentar se pun toate la foc mic, amestecand incontinuu, pana se leaga, apoi se da de pe foc.

Se adauga galbenusurile celor 3 oua, amestecand mereu, apoi untul topit si esenta de vanilie.

Se lasa la racit si cand este calda se adauga frisca.

Intr-un vas de sticla se pune un strat de felii de banane, apoi un strat de budinca si tot asa pana se termina, ultimul strat fiind de budinca.

Se da vasul la rece 30 de minute apoi se poate orna cu fructe (kiwi, capsune, lime etc)

Tips

Se serveste rece.