Pepeni marinati pentru iarna - Desi sezonul pepenilor nu s-a terminat inca, iubitorii acestor fructe zemoase si gustoase, nu trebuie sa uite sa-si umple camara cu pepeni murati sau marinati pentru iarna. Aceasta reteta de pepeni marinati este atat de delicoasa, incat veti astepta cu nerbadare iarna.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• zahar700 g
• sare250 g
• pepene rosu3 bucati
• apa10 l
• otet1 l

Preparare

Pepenii se taie felii si se aseaza in borcane bine spalate sau sterilizate;

Se prepara saramura si se toarna imediat ce s-a luat de pe foc peste pepeni, se lasa 20 de min, apoi se rastoarna si se toarna din nou;

Se capseaza bine borcanele, se pun cu gura in jos si se invelesc cu paturi groase;

Se depoziteaza in camara, dupa ce s-au racit.

Tips

Cititi si aceasta reteta de pepeni pentru iarna: Pepeni murati