Pepeni marinati pentru iarna

Pepeni marinati pentru iarna

Pepeni marinati pentru iarna - Desi sezonul pepenilor nu s-a terminat inca, iubitorii acestor fructe zemoase si gustoase, nu trebuie sa uite sa-si umple camara cu pepeni murati sau marinati pentru iarna. Aceasta reteta de pepeni marinati este atat de delicoasa, incat veti astepta cu nerbadare iarna.

Specificromanesc
Timp prepararemediu
Statusconsacrat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
craciun  
Ingrediente
  • zahar700 g
  • sare250 g
  • pepene rosu3 bucati
  • apa10 l
  • otet1 l
Preparare

Pepenii se taie felii si se aseaza in borcane bine spalate sau sterilizate;

Se prepara saramura si se toarna imediat ce s-a luat de pe foc peste pepeni, se lasa 20 de min, apoi se rastoarna si se toarna din nou;

Se capseaza bine borcanele, se pun cu gura in jos si se invelesc cu paturi groase;

Se depoziteaza in camara, dupa ce s-au racit.

Tips

Cititi si aceasta reteta de pepeni pentru iarna: Pepeni murati

Recomandari