Dulceata de trandafiri roz

Dulceata de trandafiri roz

Dulceata de trandafiri este usor de facut si pastreaza tot parfumul trandafirilor, reprezentand un deliciu culinar perfect pentru vara.

Specificromanesc
Timp prepararemediu
Statusconsacrat
Calorii0 kcal
Recomandat pentru Evenimente
zile de nastere  
Ingrediente
  • miere2 lingurite
  • zahar tos1 kg
  • scortisoara2 batoane
  • cuisoare4 bucati
  • apa plata500 ml
  • esenta de vanilie0 dupa gust
  • petale de trandafir750 g
  • zeama de lamaie1 bucata
Preparare

- Petalelor li se indeparteaza partea alba cu ajutorul unui cutit, apoi se pun intr-un vas si se freaca cu 2 lingurite de zahar si cu zeama de lamaie, pastrandu-se astfel culoarea vie.

- Restul de zahar se pune la fiert cu apa, amestecand bine siropul rezultat, pana da in clocot, cand se adauga petalele si zeama lasata de acestea; din cand in cand se indeparteaza spuma care se formeaza, pentru a ramane siropul limpede.

- Se adauga la jumatea fierberii mierea de albine, cuisoarele si vanilia si se lasa la fiert la foc mic pana se leaga bine dulceata si capata acea culoare specifica, roz inchis.

Tips

Nu se pune in borcane pana nu se raceste aproape complet.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

 
 
iubirea sufleteasca
  • person

    "Cultura"

Blog Ele.rochevron_right
 
Forum Ele.rochevron_right
 
Cercei placati cu aur alb de 18k

89 RON   139 RON

Ofert Ele.rochevron_right
36% reducere
Deha - Bluza
Shop Ele.rochevron_right