Compotul de zmeura este foarte sanatos, datorita continutului mare de vitamina C , B, carotina etc. Compotul de zmeura este atat un remediu natural impotriva racelii, cat si o delicioasa bautura racoritoare pe timp de vara.

Ingrediente

• zahar150 g
• zmeura250 g
• lichior50 g
• apa600 ml

Preparare

Se face siropul din apa fierbinte si zahar;

Se adauga sarea de lamaie si se lasa sa se raceasca;

Se spala zmeura si se toarna siropul deasupra;

Se adauga lichiorul si se lasa 30 de min;

Se bea rece.

Tips

Poate fi servit cu dulciuri, prajituri si torturi. Sarlota alba cu fructe de padure Prajitura cu fructe de padure Cornulete fragede