Compot de visine si mere
Compotul de visine si mere este combinatia perfecta pentru un desert delicios in sanul familiei. Compotul de visine si mere contribuie la intarirea organismului si la prevenirea infectiilor aparatului respirator, in cursul iernii si primaverii.
Ingrediente
- mar300 g
- visine200 g
Preparare
Se spala visinile in apa rece, se scot samburii si se pun intr-o farfurie;
Samburii de visine se oparesc cu 2 pahare de apa clocotita, se lasa cateva minute apoi se pun intr-o sita si se strecoara zeama intr-o cratita;
In zeama obtinuta se pune zaharul si se amesteca, apoi se pun merele taiate felii si se lasa la fiert, la foc mic timp de 10 min;
Dupa ce au fiert merele, se adauga visinile si se fierb cca 2-3 minute pana dau in clocot.
Tips
Poate fi servit cu urmatoarele deserturi: Tort Caprese Tort cu spuma de capsuni Tort cu capsuni