Compotul din mere este foarte sanatos, mai ales ca nici un alt fruct nu este mai gustos decat marul romanesc. Compotul din mere are si efecte terapeutice, recomandat atat in diete cat si retetele naturiste.

Ingrediente

• zahar2 pahare
• apa5 pahare

Preparare

Se spala merele si se inlatura partea de mijloc cu tot cu seminte;

Se pun in apa rece cu sare de lamaie;

Partea de mijloc si semintele se pun intr-o cratita, se toarna 5 pahare de apa si se lasa la fiert timp de 10- 12 min;

Se ia de pe foc, se strecoara si se adauga zaharul;

In siropul obtinut se pun merele taiate felii si se mai fierb cca 6-8 min la foc mic.

Tips

Pentru un efect mai aromat puteti adauga scortisoara, coaja de lamaie sau portocala. Cititi si alte retete cu mere: Placinta cu mere nuca si stafide Prajitura cu mere Budinca cu mere