Te-ai gandit sa faci o supa? Daca vrei ceva picant, incearca aceasta reteta. Ghimbirul si usturoiul in combinatie cu celelalte legume te vor incanta cu un gust intens si .... picant! Ai grija totusi sa o tii departe de copii.

Ingrediente

• ou1 bucata
• ghimbir1 lingurita

Preparare

Se pune la fiert supa de carne si in ea se adauga boiaua dulce de ardei, prazul taiat marunt si o cana cu legume tocate dinainte (morcov, ardei gras, rosii, etc.).

Cand supa incepe sa fiarba si legumele s-au muiat, se adauga ghimbirul ras si cateii de usturoi zdrobiti. Imediat se adauga si oul batut, amestecat cu amidon.

Se lasa totul sa fiarba, iar cu putin timp inainte de a opri focul se adauga sosul de soia amestecat cu pasta de chili. La sfarsit se poate adauga si verdeata.