Omleta cu mortadela
Daca nu stii ce alegere sa faci pentru micul dejun din weekend, iata o propunere delicioasa!
Recomandat pentru Evenimente
cina romanticaIngrediente
- lapte75 ml
- ou6 bucati
- unt50 g
Preparare
- Intr-o tigaie se pune untul la topit, apoi se adauga oregano tocat marunt.
- Se bat cele 4 oua bine, se adauga sare si piper si se lasa 1 min.
- Se toaca marunt 100 gr de mortadela, se lasa deoparte 1 felie.
- Se adauga peste oua mortadela maruntita, rosia tocata marunt si laptele dulce si se pune compozitia in tigaia incinsa, cu unt si verdeata.
- Se lasa pe foc pana se rumeneste, apoi se intoarce si se lasa la rumenit si pe acea parte.
Tips
Se serveste fierbinte, impaturita ca o clatita, cu felia de mortadela ramasa, taiata in 4, in interiorul omletei.
