Omleta cu cas

O alta reteta de omleta gustoasa si simplu de preparat. Iar preparatul rezultat va constitui cu siguranta vedeta unei dimineti petrecute alaturi de partener, intr-o atmosfera tipic romantica. Ce ti-ai putea dori mai mult?
Ingrediente
- lapte6 linguri
- ou6 bucati
- branza de oaie100 g
- faina1 lingurita
Preparare
Galbenusurile, faina si laptele se bat bine cu furculita.
Se adauga albusurile batute spuma tare si se condimenteaza cu sare si piper.
Se prajeste compozitia intr-o tigaie cu unt incins.
Omleta se serveste fierbinte, presarata deasupra cu cas ras.