Iata ce puteti face cu ouale pe care nu le-ati folosit cu ocazia Pastelui - obtineti un aperitiv din oua inedit.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• ceapa alba4 linguri
• ou8 bucati
• sunca presata4 linguri
• telemea4 linguri
• crutoane0 cani

Preparare

Preincalziti cuptorul la 200 de grade Celsius.

Fierbeti ouale (puneti ouale intr-o cratita plina cu apa rece si un praf de sare, dati intr-un clocot si stingeti imediat focul, lasand ouale in apa clocotita 10 - 12 minute), apoi lasati-le la racit si curatati-le.

Taiati ouale pe jumatate si scoateti galbenusurile intr-un bol. In acelasi bol adaugati crema de branza, ceapa si sunca, amestecati bine si umpleti ouale cu pasta respectiva.

Puneti jumatatile de oua intr-o tava, dati cu putin ulei si puneti deasupra crutoanele. Tineti la cuptor 4 - 6 minute, pana capata o crusta aurie, scoateti de la cuptor si serviti-le calde.