Vinete in omleta
Vinete in omleta - incepe ziua cu un mic dejun sanatos. Daca v-ati saturat de omletele arhicunoscute, incercati o reteta mai inedita de vinete in omleta. Sunt usor de pregatit si foarte gustoase. Se pot servi cu sos de smantana.
Ingrediente
- lapte100 ml
- ou3 bucati
- faina2 linguri
Preparare
Se amesteca faina, ouale si laptele, se condimenteaza dupa gust;
Se taie vinetele felii, se trec prin omleta si se prajesc pana la formarea unei cruste, pe ambele parti.
Tips
Se pot servi cu sos de smantana (se amesteca maioneza, smantana, sare, usturoi).
