Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Ciuperci umplute - o reteta usoara pentru a prepara cele mai gustoase ciupercute umplute. Ciupercile sunt delicioase si foarte hranitoare, exista foarte multe moduri de a le gati, dar retetele de ciuperci umplute sunt cele favorite. Fiecare are reteta lui ciuperci umplute.

Specificromanesc
Timp prepararemediu
Statustestat
Calorii250 kcal
Recomandat pentru Evenimente
revelion  
Recomandat pentru Dieta
Regim lactovegetarian  
Ingrediente
  • ceapa alba1 bucata
  • ciuperci500 g
  • ulei de floarea-soarelui50 g
  • vin rosu1 pahar
  • marar1 legatura
  • usturoi uscat4 catei
  • busuioc0
  • piper0
  • praz1 fir
  • cascaval200 g
Preparare

Se curata ciupercile, se desfac piciorusele si se pun la scurs;

Se toaca ceapa, cateii de usturoi, mararul, prazul, piciorusele de la ciuperci, se rade cascavalul si se amesteca toate adaugand putina sare, piper, busuioc si cele 50 g de unt;

Se pun ciupercile intr-o tava cu "palariuta" in sus, iar in fiecare "palariuta se pune umplutura obtinuta;

Se adauga apa, 50 gr ulei si paharul de vin. Se dau la cuptor pana se rumenesc frumos.

Vezi si urmatoarele retete de ciuperci umplute:
Ciuperci umplute cu legume;
Ciuperci umplute cu cascaval.

Tips

Se poate renunta la cascavalul din umplutura si se rade pur si simplu cascaval deasupra ciupercilor cand sunt gata.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

 
 
povestea abia incepe
  • person

    "nu uita: langa cel mai inalt punct al fericirii se afla cea mai adanca prapastie a durerii"

Blog Ele.rochevron_right
 
Forum Ele.rochevron_right
 
BLOC NOTES A5 96 FILE DICTANDO COPERTA

25 RON   32 RON

Ofert Ele.rochevron_right
20% reducere