Chiftele de linte
Si preparatele din legume pot fi gustoase si apetisante si aceste chiftele de linte o pot demonstra. Nimic mai savuros si mai delicios decat aceste chiftele de linte. Aceste chiftele de linte sunt gustoase si pot fi servite in locul chiftelelor de carne, cand lipseste carnea.
Ingrediente
- ceapa alba1 bucata
- ou1 bucata
- paine1 felie
- faina1 lingura
Preparare
Se fierbe lintea, se scurge bine, se trece prin masina de tocat adaugand o felie mai groasa de paine muiata in apa si stoarsa bine;
Se mai adauga ceapa prajita in untura, un ou, sare, piper si doi catei de usturoi;
Se fac cu mana chiftele care se dau prin faina si se prajesc in untura.