Va prezentam astazi o reteta preparata cu somon afumat, un aperitiv foarte gustos si foarte aspectuos, potrivit atat pentru gustarea de zi cu zi cat si pentru mesele festive. Se pregateste rapid si poate face deliciul oricarei mese.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• castravete verde1 bucata
• caviar2 linguri
• marar1 legatura
• sare0 dupa gust
• piper0 dupa gust
• ceapa rosie1 bucata
• crema de branza200 g
• zeama de lamaie3 linguri
• somon afumat200 g

Preparare

Desfacem somonul afumat bucati, punem in robotul de bucatarie si il maruntim. (poza 1)

Amestecam somonul cu crema de branza. (poza 2)

Adaugam ceapa si mararul tocate fin apoi omogenizam compozitia. Daca nu doriti sa se simta bucatelele de ceapa o puteti baga la robot si o transformati in pasta. (poza 3)

Taiem castravetele felii nu foarte groase si le asezam pe un platou. (poza 4)

Punem crema de somon intr-un sprit si ornam feliutele de castravete. (poza 5)

Decoram cu caviarul german si crengute de marar. (poza 6)

Aperitiv cu somon afumat de la CAIETUL CU RETETE

Credit foto: www.caietulcuretete.com