Ce zici de o combinatie de branza cu smantana, pe care sa o asezonezi cu masline si ceapa verde? Acest aperitiv aromat si usor de preparat care poate fi combinat cu gratarul de peste. Se poate servi cald ori rece.

Recomandat pentru Evenimente

Ingrediente

• sare0 dupa gust
• piper0 dupa gust
• smantana40 g
• paine24 felii
• masline negre250 g
• unt nesarat0 dupa gust
• telemea125 g
• ceapa verde2 fire
• branza cu mucegai125 g

Preparare

Se amesteca bine branza cu mucegai cu telemeaua de oi rasa sau sfaramata si cu smantana.

Se adauga sare, piper, maslinele negre si ceapa verde tocate marunt.

Painea toast se prajeste in prajitor si apoi se unge cu putin unt.

Pe fiecare felie de toast prajit se aseaza din compozitia de branza apoi feliile se aseaza intr-o tava si se dau 3-4 minute la cuptorul incins.

Tips

Se pot servi ori calde ori reci.