Branza-aperitiv este o gustare excelenta pentru dieta montignac, dar putem servi branza-aperitiv si ca aperitiv la mesele de duminica, sau ca gustare la servici. Aceasta branza-aperitiv este saraca in calorii, dar are un gust si o aroma excelenta si este destul de satioasa.

Recomandat pentru Evenimente

Recomandat pentru Dieta

Ingrediente

• patrunjel1 legatura
• rosie2 bucati
• chimen1 lingurita
• sare0 dupa gust
• piper0 dupa gust
• branza de vaca200 g
• galbenus2 bucati

Preparare

Se spala rosiile, se decojesc si se taie marunt;

Se freaca branza de vaci intr-un castron cu galbenusurile, cu rosiile si pudra de chimen;

Se poriveste gustul de sare si piper si se presara patrunjelul tocat fin.

Tips

Se serveste pe frunze de salata verde, ornata cu masline sau ardei grasi.