Merge de minune alaturi de un gratar de peste. Este aromat, colorat si nu foarte caloric.

Ingrediente

• mustar2 linguri
• piper0 dupa gust

Preparare

Sfecla rosie se curata de coaja, se taie in bucati si se pune la fiert in abur.

Dupa ce a fiert bine se pune in blender, alaturi de sare, pier si se paseaza.

Pasta care se obtine se amesteca cu smantana, ulei de masline si cele 2 linguri de mustar.

Tips

Se serveste rece.