Sos Chutney cu piersici si ardei grasi
Sos Chutney cu piersici si ardei grasi este un sos dulce - acrisor, putin picant si foarte aromat. Sos Chutney cu piersici si ardei grasi se serveste cu diverse preparate din carne, cum ar fi fripturile, carnea la gratar, chiar si legume la gratar. Se serveste, de obicei, rece.
Ingrediente
- stafide1 lingura
- ghimbir1 lingurita
- otet de mere1 cana
- nucsoara1 lingurita
- zahar brun2 linguri
Preparare
Se pun toate ingredientele intr-o tigaie mare. Se acopera si se lasa la foc mic timp de 45 de minute, amestecand deseori;
Se descopera tigaia, se da la foc potrivit si se lasa pana se ingroasa compozitia.
Tips
Se obtin 2 cani. Cititi si aceste retete de sos: Sos gorgonzola Sos Puttanesca
