Sos Ajoli

Sos Ajoli

Sos Ajoli sau soa Alioli este un sos popular in Spania. Bazat pe savoarea si picanteria usturoiului, acest sos Ajoli are ceva din focul si caldura soarelui spaniol. Foarte potrivit cu mancarea spaniola acest sos Ajoli, merge nemaipomenit cu salatele de cartofi, diverse fripturi, fructe de mare ...

Specificspaniol
Timp prepararerapid
Statustestat
Calorii50 kcal
Recomandat pentru Dieta
Regim vegetarian  Retete de post  
Ingrediente
  • ou1 bucata
  • usturoi uscat4 catei
Preparare

Se pun oul, usturoiul si sarea la robot si se amesteca pana cand amestecul devine cremos;

Se adauga uleiul ca la maioneza. La sfarsit se adauga otetul si se mai amesteca pentru cateva secunde.

Tips

Nu poate fi pastrat nici la frigider mai mult de 2-3 zile, cel mai bine este sa-l consumam proaspat preparat.

Recomandari

Newsletter Ele.ro

Forum Ele.rochevron_right