Taco cu linte si pui
Prepara traditonalul Taco Mexican cu bucatele de pui, linte gustoasa si frunze de salata proaspata.
Recomandat pentru Evenimente
cina romanticaIngrediente
- rosie1 bucata
- usturoi uscat1 catel
- ulei de masline1 lingura
- smantana4 linguri
- ceapa rosie1 bucata
Preparare
Lipiile de tortillas se pun intr-o tigaie la incalzit, sa se inmoaie.
Ceapa si usturoiul se toaca marunt si se pun la prajit 2-3 minute, apoi se adauga chilli, oregano, lintea semi-fiarta, se lasa 20 minute la foc mic.
Pieptul de pui se fierbe si se taie fasiute subtiri, iar amestecul de linte se zbrobeste in blender.
Se umple foaia de tortilla cu pui, amestecul de linte, branza Cheddar, foaia de salata, sos Salsa, felie de rosie, smantana.
Tips
Se servesc fierbinti, pentru a nu se intari branza Chedar.