Sandwich cu ou ochi
Cui nu ii place oul ochi? Iar daca mai este combinat si cu o felie delicioasa de toast, iese o minunatie!
Ingrediente
- ceapa alba1 bucata
- ou6 bucati
- rosie2 bucati
- unt100 g
- ardei gras1 bucata
Preparare
Cele 6 oua se prajesc ochiuri in putin unt topit.
Cele 6 felii de toast de pun la prajit in toaster.
Ceapa se taie solzisori si se pune la calit in foarte putin unt, impreuna cu sare si piper.
Fiecare felie prajita se unge cu putin unt, apoi se intinde branza topita, deasupra punandu-se putina ceapa prajita.
Se adauga oul ochi, apoi 1 feliuta de rosie, putin prajita si ea, impreuna cu 1 feliuta de ardei gras.
Se procedeaza la fel cu restul de 5 felii de toast. Inca putina sare si piper verde si sandwichul este gata!
Tips
Se serveste fierbinte. Este foarte gustos, dar si caloric.
